Resep Praktis Martabak Mini Manis Sederhana

Resep Praktis Martabak Mini Manis Sederhana

Sore-sore pulang kerja pingin makan martabak tapi tidak kesampaian? Bingung cari dimana martabak yang enak dan gak ketemu-ketemu? Dari pada bingung beli martabak yang enak dan murah dimana, lebih baik buat sendiri. Ya.. memang buat martabak sendiri terdapat kepuasan tersendiri yang bisa kamu dapatkan. Contohnya saja seperti kamu bisa menyiapkan untuk anggota keluarga saat akhir pekan sambil bersantai-santai. Lalu lebih higienis, karena bahan dan peralatan terjamin kebersihannya sendiri. Serta yang terakhir hemat, bisa untuk buat martabak berkali-kali, gak cuma satu loyang saja. Hehehe..

Resep Praktis Martabak Mini Manis Sederhana
Resep Praktis Martabak Mini Manis Sederhana

Butuh resep cemilan untuk akhir pekan? Yuk coba resep martabak mini manis di bawah ini. Bahan dan peralatan yang dibutuhkan nggak sulit, lho.

Bahan:

Untuk kulit martabaknya, yang kamu perlu siapkan adalah tepung terigu sebanyak dua ratus lima puluh gram

  • Garam halus sebanyak setengah sendok teh
  • Baking powder sebanyak setengah sendok teh
  • Ragi instan sebanyak satu sendok makan
  • Susu bubuk sebanyak dua ratus gram
  • Telur ayam sebanyak dua butir
  • Gula pasir halus sebanyak seratus gram
  • Serta air sebanyak lima ratus mililiter.

Selain bahan kulit martabak di atas, kita juga memerlukan bahan topping. Nah, untuk bahan topping ini bisa disesuaikan dengan selera kamu.

Bahan Topping:

  • meses cokelat
  • potongan cokelat
  • keju parut
  • mentega
  • susu kental manis

Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana:

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, garam, gula, ragi instan dan juga susu bubuk.
  2. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Masukkan telur dan kocok pakai mixer sampai semuanya tercampur rata.
  4. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  5. Selanjutnya, panaskan cetakan martabak mini.
  6. Tuangkan adonan kulit martabak ke dalamnya.
  7. Tunggu sampai adonan sudah matang.
  8. Angkat dan berilah topping di bagian atas.
  9. Oleskan mentega dulu lalu taburi menggunakan cokelat meses, keju parut atau topping sesuai selera kita.
  10. Bisa juga ditambahkan susu kental manis di atasnya.
  11. Martabak mini manis sudah siap untuk dinikmati.

Bagaimana? Ternyata resep martabak mini manis yang enak itu mudah bukan? Kalian pun bisa membuatnya sendiri setiap akhir pekan.  Selamat mencoba!